Informations sur le produit
Nom :
rac 1-Oleoyl-2-chloropropanediol
Synonymes :
- (9Z)-9-Octadecenoic Acid 2-Chloro-3-hydroxypropyl Ester
- 2-Chloro-3-hydroxypropyl (9Z)-9-octadecenoate
- 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-chloro-3-hydroxypropyl ester
Description :
Applications New lipids in food protein hydrolyzates.
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
374.99
Formule :
C21H39ClO3
Couleur/Forme :
Clear Colorless to Pale Yellow Oil
InChI :
InChI=1S/C21H39ClO3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(22)18-23/h9-10,20,23H,2-8,11-19H2,1H3/b10-9-
Code InChI :
InChIKey=HPKKPQKDQAKPHW-GDCKJWNLSA-N
SMILES :
CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OC[C@H](Cl)CO
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
