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Informations sur le produit
Nom :
rac 1-Oleoyl-2-linoleoylglycerol
Synonymes :
- (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 1-(Hydroxymethyl)-2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]
- 1-Oleoyl-2-linoleoyl-rac-glycerol
- Contains2%1,3-Isomer
- (9Z,12Z)-9,12-Octadecadienoic Acid 1-(hydroxymethyl)-2-[[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]oxy]ethyl Ester
Description :
Stability Light Sensitive, Temperature Sensitive
Applications rac 1-Oleoyl-2-linoleoylglycerol is a diacylglycerol from palm oil.
References Narvaez-Rivas, M., et al.: J. Agric. Food Chem., 55, 10953 (2007),
Avis:
Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
618.97
Formule :
C39H70O5
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/C39H70O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-36-37(35-40)44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h12,14,17-20,37,40H,3-11,13,15-16,21-36H2,1-2H3/b14-12-,19-17-,20-18-
Code InChI :
InChIKey=BLZVZPYMHLXLHG-RQOIEFAZSA-N
SMILES :
CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)OC(CO)COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-O531350 rac 1-Oleoyl-2-linoleoylglycerol
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