Informations sur le produit
Nom:rac 1-Palmitoyl-3-chloropropanediol
Produit contrôlé
Synonymes :
- Palmitic acid
- 3-chloro-2-hydroxypropyl ester (8CI)
- 3-Chloro-1,2-propanediol 1-palmitate
- Rac-1-palmitoyl-3-chloropropane-1,2-diol
Marque:TRC
Description :Applications Fatty acid ester with glycerol chlorohydrins shows mutagenic activity.References Janis, R., et al.: J. Food Lipids, 13, 199 (2006), Seefelder, W. et. al.: Food Additiv. Contamin., 1, 10 (2007)
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :348.95
Formule :C19H37ClO3
Couleur/Forme :Off White Solid With A Low Melting Point
InChI :InChI=1S/C19H37ClO3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-19(22)23-17-18(21)16-20/h18,21H,2-17H2,1H3
Code InChI :InChIKey=CHBIHFLJUKBYRJ-GOSISDBHSA-N
SMILES :CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](O)CCl
Question d’ordre technique à propos de: rac 1-Palmitoyl-3-chloropropanediol
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