
rac 1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol
CAS :
Ref. TR-P160500
10mg
263,00€
100mg
1.760,00€

Informations sur le produit
Nom:rac 1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol
Synonymes :
- (Z)-18-(chloromethyl)-17,18-dihydroxyhexatriacont-27-ene-16,19-dione
Marque:TRC
Description :Applications 1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol is a fatty acid ester with glycerol chlorohydrins found in a variety of vegetable oils.References Hamlet, C., et al.: Food Addit. Contam., 19, 619 (2002), Zelinkova, Z., et al.: Eur. Food Res. Technol., 228, 571 (2009),
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :613.39
Formule :C37H69ClO4
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C37H69ClO4/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-18-20-22-24-26-28-30-32-35(40)37(42,33-38)36(41)34(39)31-29-27-25-23-21-19-16-14-12-10-8-6-4-2/h17-18,36,41-42H,3-16,19-33H2,1-2H3/b18-17-
Code InChI :InChIKey=JAFPMKBIHWSDIR-QEJMHMKOSA-N
SMILES :CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)O[C@H](CCl)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC
Question d’ordre technique à propos de: rac 1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-chloropropanediol
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