Informations sur le produit
- pent-4-en-1-amine
- 5-Amino-1-Pentene
- Pent-4-enylamine
Stability Volatile
Applications In the presence of sugars, lysine, similarly to asparagine and phenylalanine, can undergo carbonyl-assisted decarboxylative deamination reaction to generate pent-4-en-1-amine, the counterpart of acrylamide.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Stadler, R., et al.: Chem. Res. Toxicol., 16, 1242 (2003), Stadler, R., et al.: J. Agric. Food Chem., 52, 5550 (2004),
Propriétés chimiques
Question d’ordre technique sur : TR-P227400 4-Penten-1-amine
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