Informations sur le produit
Nom:β-Phenylethyl β-D-Glucoside Tetraacetate
Produit contrôlé
Synonymes :
- beta-Phenylethyl beta-D-Glucoside 2,3,4,6-Tetraacetate
- 2-Phenylethyl-2,3,4,6-tetra-O-acetyl-beta-D-glucopyranoside
- NSC 231829
Marque:TRC
Description :Applications β-Phenylethyl β-D-Glucoside (P320865) derivative. A flavour precursor.References Cai, J. et al.: Asian J. Chem., 22, 6647 (2010); Straubinger, M. et al.: J. Arg. Food. Chem., 46, 3238 (1998)
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :452.45
Formule :C22H28O10
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C22H28O10/c1-13(23)28-12-18-19(29-14(2)24)20(30-15(3)25)21(31-16(4)26)22(32-18)27-11-10-17-8-6-5-7-9-17/h5-9,18-22H,10-12H2,1-4H3
Code InChI :InChIKey=PEYJPADBUUEUGM-UHFFFAOYSA-N
SMILES :CC(=O)OCC1OC(OCCc2ccccc2)C(OC(C)=O)C(OC(C)=O)C1OC(C)=O
Question d’ordre technique à propos de: β-Phenylethyl β-D-Glucoside Tetraacetate
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