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Informations sur le produit
Nom :
Potassium Metabisulfite (2:1)
Synonymes :
- Disulfurous Acid Dipotassium Salt
- Potassium Pyrosulfite
- Pyrosulfurous Acid Dipotassium Salt
- Dipotassium Disulfite
- Dipotassium Metabisulfite
- Dipotassium Pyrosulfite
- E 224
- Kadifit
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- Potassium disulfite (K<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>5</sub>)
- Potassium metabisulfite (K2S2O5)
- Potassium metabisulfite (K<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>5</sub>)
- Potassium pyrosulfite
- Potassium pyrosulfite (K2S2O5)
- Potassium pyrosulfite (K<sub>2</sub>S<sub>2</sub>O<sub>5</sub>)
- Pyrosulfurous acid, dipotassium salt
CAS :
Description :
Applications Potassium Metabisulfite (2:1) is used as a chemical preservative.
References Kuang, Y.T., et. al.: J. Food Process. Pres., 39, 56 (2015)
Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
222.32
Formule :
K2O5S2
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/2K.H2O5S2/c;;1-6(2)7(3,4)5/h;;(H,1,2)(H,3,4,5)/q2*+1;/p-2
Code InChI :
InChIKey=RWPGFSMJFRPDDP-UHFFFAOYSA-L
SMILES :
O=S(O[K])S(=O)(=O)O[K]
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-P698070 Potassium Metabisulfite (2:1)
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