Informations sur le produit
Nom:Sodium 2-Ethylhexanoate
Produit contrôlé
Synonymes :
- 2-Ethylhexanoic Acid Sodium Salt
- 2-Ethylcaproic Acid Sodium Salt,Sodium 2-Ethylcaproate
Marque:TRC
Description :Applications Sodium 2-Ethylhexanoic Acid is used in biological studies as flavor precursor extraction from different grape varieties and its effect on wine aroma during alcohol fermentation. Sodium 2-Ethylhexanoic Acid is required for complete removal of carbohydrate anomeric acetates using ammonium acetateReferences Loscos, N., et al.: J. Agric. Food Chem., 55, 6674 (2007); Advances in Chemical Engineering and Science, 2012, 2, 379-383
Avis:Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :166.19
Formule :C8H15NaO2
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C8H16O2.Na/c1-3-5-6-7(4-2)8(9)10;/h7H,3-6H2,1-2H3,(H,9,10);/q;+1/p-1
Code InChI :InChIKey=VYPDUQYOLCLEGS-UHFFFAOYSA-M
SMILES :CCCCC(CC)C(=O)O[Na]
Question d’ordre technique à propos de: Sodium 2-Ethylhexanoate
Veuillez plutôt utiliser le panier afin de demander un devis ou passer commande
Veuillez plutôt utiliser le panier afin de demander un devis ou passer commande. Si vous souhaitez demander un devis ou passer commande, veuillez plutôt ajouter les produits souhaités à votre panier, puis demander un devis ou passer commande à partir de votre panier. C'est une méthode plus rapide, plus économique, et vous pourrez bénéficier des remises disponibles ainsi que d'autres avantages.