Informations sur le produit
Nom:3-Stearo-1-olein
Produit contrôlé
Synonymes :
- (Z)-9-Octadecenoic Acid 2-Hydroxy-3-[(1-oxooctadecyl)oxy]propyl Ester
- 1-Oleo-3-stearin
- Glycerol 1-oleate 3-stearate
Marque:TRC
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :623.0
Formule :C39H74O5
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C39H74O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h17,19,37,40H,3-16,18,20-36H2,1-2H3/b19-17-
Question d’ordre technique à propos de: 3-Stearo-1-olein
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