Informations sur le produit
Nom:Steviol
Produit contrôlé
Synonymes :
- Kaur-16-en-18-oic acid
- 13-hydroxy-
- (4α)-
- Kaur-16-en-18-oic acid
- 13-hydroxy- (7CI,8CI)
- Steviol (6CI)
- (4α)-13-Hydroxykaur-16-en-18-oic acid
- 13-Hydroxykaurenoic acid
- Ent-13-hydroxykauran-16-en-19-oic acid
- Hydroxydehydrostevic acid
- NSC 226902
Marque:TRC
Description :Applications Steviol is an aglycone of the natural sweetener Stevioside (90%, S686730) and is found to be highly mutagenic compared to Stevioside.References Toskulkac, C., et al.: Drug Chem. Toxicol., 20, 31 (1997); Pezzuto, J.M., et al.: P. Natl. Acad. Sci. USA, 82, 2478 (1985); Matsui, M., et al.: Mutagenesis, 11, 573 (1996); Koyama, E., et al.: Food Chem. Toxicol., 41, 875 (2003)
Avis:Nos produits sont destinés uniquement à un usage en laboratoire. Pour tout autre usage, veuillez nous contacter.
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :318.45
Formule :C20H30O3
Couleur/Forme :White To Off-White
InChI :InChI=1S/C20H30O3/c1-13-11-19-9-5-14-17(2,7-4-8-18(14,3)16(21)22)15(19)6-10-20(13,23)12-19/h14-15,23H,1,4-12H2,2-3H3,(H,21,22)/t14-,15-,17+,18+,19+,20-/m0/s1
Code InChI :InChIKey=QFVOYBUQQBFCRH-AFMPOKAISA-N
SMILES :C=C1C[C@]23CC[C@H]4[C@@](C)(CCC[C@@]4(C)C(=O)O)[C@@H]2CC[C@]1(O)C3
Question d’ordre technique à propos de: Steviol
Veuillez plutôt utiliser le panier afin de demander un devis ou passer commande
Veuillez plutôt utiliser le panier afin de demander un devis ou passer commande. Si vous souhaitez demander un devis ou passer commande, veuillez plutôt ajouter les produits souhaités à votre panier, puis demander un devis ou passer commande à partir de votre panier. C'est une méthode plus rapide, plus économique, et vous pourrez bénéficier des remises disponibles ainsi que d'autres avantages.