Informations sur le produit
Nom:Sucrose-13C6-glu-13C6-fru
Produit contrôlé
Synonymes :
- β-D-Fructofuranosyl-13C6 α-D-Glucopyranoside-13C6
Marque:TRC
Description :Applications Labeled Sucrose (S697000). Yuanzhen sugar is a polysaccharide polymer, containing a certain amount of fructooligosaccharides.References Watanabe, T., et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 72, 3167 (2008), You, Y., et al.: J. Agric. Food Chem., 57, 709 (2009),
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Propriétés chimiques
Masse moléculaire :354.2
Formule :C12H22O11
Couleur/Forme :Neat
InChI :InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4?,5?,6?,7?,8?,9?,10?,11?,12-/m0/s1/i1+1,2+1,3+1,4+1,5+1,6+1,7+1,8+1,9+1,10+1,11+1,12+1
Code InChI :InChIKey=CMYFCZCIMZXZDI-VDRFKUCZSA-N
SMILES :O[13C][13C@@]1(O[13C@]2O[13C@]([13C]O)[13C@@](O)[13C@@](O)[13C@]2O)O[13C@]([13C]O)[13C@@](O)[13C@]1O
Question d’ordre technique à propos de: Sucrose-13C6-glu-13C6-fru
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