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Informations sur le produit
Nom :
2,2,4,4-Tetramethyloctane
Produit contrôlé
Description :
Applications 2,2,4,4-Tetramethyloctane is a volatile compound of vegetarian soybean kapi, a fermented Thai food condiment.
References Allagheny, N., et al.: Int. J. Food Microbiol., 29, 321 (1996); Han, B., et al.: Food Control., 15, 265 (2004); Ouoba, L., et al.: J .Appl. Microbiol., 99, 1413 (2005); Zhang, J., et al.: Inter. J. Food Sci. Technol., 42, 263 (2007);
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
170.33
Formule :
C12H26
Couleur/Forme :
Neat
InChI :
InChI=1S/C12H26/c1-7-8-9-12(5,6)10-11(2,3)4/h7-10H2,1-6H3
Code InChI :
InChIKey=TYUFTNSABIBNRY-UHFFFAOYSA-N
SMILES :
CCCCC(C)(C)CC(C)(C)C
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-T303700 2,2,4,4-Tetramethyloctane
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