Informations sur le produit
- 3,4-Dihydroxysalicylaldehyde
- NSC 22595
- Benzaldehyde, 2,3,4-trihydroxy-
- 2,3,4-Trihydroxybenzaldeyde
Applications 2,3,4-Trihydroxybenzaldehyde is a phenolic benzaldehyde with antibacterial activity.
References Friedman, M. et al.: J. Food Protect., 66, 1811 (2003); Ramos-Nino, M.E. et al.: J. Appl. Microbiol., 84, 207 (1998);
Propriétés chimiques
Question d’ordre technique sur : TR-T795020 2,3,4-Trihydroxybenzaldehyde
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