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Informations sur le produit
Nom :
Tropolone
Synonymes :
- 2-Hydroxy-2,4,6-cycloheptatrien-1-one
- 2-Hydroxytropone
- NSC 89303
- Purpurocatechol
- α-Tropolone
- 2,4,6-Cycloheptatrien-1-one, 2-hydroxy-
- 2-Hidroxiciclohepta-2,4,6-Trienona
- 2-Hydroxy-2,4,6-cycloheptatrienone
- 2-Hydroxycyclohepta-2,4,6-Trien-1-One
- 2-Hydroxycyclohepta-2,4,6-Trienone
- Voir d'autres synonymes
- 2-Hydroxycyclohepta-2,4,6-trienon
- Cyclohepta-2,4,6-Trienone, 2-Hydroxy-
- Nsc 89303
CAS :
Description :
Applications Tropolone is found in many natural compounds. It is an inhibitor of grape polyphenol oxidase (PPO).
References Nunez-Delicado, E., et al.: J. Agric. Food Chem., 53, 6087 (2005); Okumura, S., et al.: Food Sci Technol Res., 17, 251 (2011);
Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
122.121
Formule :
C7H6O2
Couleur/Forme :
Off-White
InChI :
InChI=1S/C7H6O2/c8-6-4-2-1-3-5-7(6)9/h1-5H,(H,8,9)
Code InChI :
InChIKey=MDYOLVRUBBJPFM-UHFFFAOYSA-N
SMILES :
O=c1cccccc1O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-T892705 Tropolone
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