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Informations sur le produit
Nom :
Vanillin-13C6
Synonymes :
- 4-hydroxy-3-methoxy-(1,2,3,4,5,6-^{13}C_{6})cyclohexa-1,3,5-triene-1-carbaldehyde
Description :
Applications Labelled Vanillin. Occurs naturally in a wide variety of foods and plants such as orchids; major commercial source of natural vanillin is from vanilla bean extract. Synthetically produced in-bulk from lignin-based byproduct of paper processes or from guaicol.
References Jenner, P.M., et al.: Food Cosmet. Toxicol., 2, 327 (1964), Clark, G.S., et al.: Perfum. Flavor., 15, 45 (1990),
Avis:
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Marque:
TRC
Stockage à long terme :
Notes :
Propriétés chimiques
Masse moléculaire :
158.10
Formule :
C6C2H8O3
Couleur/Forme :
Light Yellow Solid
InChI :
InChI=1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3/i2+1,3+1,4+1,6+1,7+1,8+1
Code InChI :
InChIKey=MWOOGOJBHIARFG-BOCFXHSMSA-N
SMILES :
CO[13c]1[13cH][13c](C=O)[13cH][13cH][13c]1O
MDL:
Point de fusion :
Point d'ébullition :
Point d'éclair :
Densité :
Concentration :
EINECS :
Merck :
Code SH :
Question d’ordre technique sur : TR-V097503 Vanillin-13C6
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