CAS 100018-96-0: Acido ottadecanoico, iodo-, etil estere

Descrizione:Acido ottadecanoico, iodo-, etil estere, noto anche come etile 18-iodo-octadecanoato, è un estere derivato dall'acido octadecanoico (comunemente noto come acido stearico) e dall'etanolo, con un atomo di iodio che sostituisce uno degli atomi di idrogeno nella catena alchilica. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido o solido, a seconda della temperatura. È caratterizzato dalla sua lunga catena idrocarburica idrofobica, che contribuisce alle sue proprietà lipofile, rendendolo solubile in solventi organici ma meno solubile in acqua. La presenza dell'atomo di iodio può conferire una reattività unica, rendendolo utile in varie applicazioni di sintesi chimica, in particolare in chimica organica per introdurre iodio in altri composti. Inoltre, la sua struttura di acido grasso può mostrare proprietà tipiche degli acidi grassi, come essere un potenziale tensioattivo o emulsionante. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione, poiché i composti contenenti iodio possono comportare rischi per la salute. In generale, questo composto è di interesse sia nella chimica organica sintetica che nelle potenziali applicazioni nella scienza dei materiali.

Formula:C₂₀H₃₉IO₂