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CAS 10025-06-6

:

Oleil sarcosina

Descrizione:
Oleil sarcosina, con il numero CAS 10025-06-6, è un composto anfifilico che appartiene alla classe dei derivati degli acidi grassi. È derivato dall'acido oleico e dalla sarcosina, un derivato degli amminoacidi. Questa sostanza appare tipicamente come un liquido viscoso o un solido ceroso ed è caratterizzata dalle sue proprietà tensioattive, che le consentono di ridurre la tensione superficiale e stabilizzare le emulsioni. Oleil sarcosina è noto per la sua capacità di migliorare la solubilità di vari composti, rendendolo utile nelle formulazioni per prodotti per la cura personale, farmaceutici e applicazioni industriali. Inoltre, presenta biocompatibilità e biodegradabilità, che sono vantaggiose per formulazioni ecologiche. Il composto può anche interagire con le membrane biologiche, influenzando i processi cellulari. La sua struttura unica, con una lunga coda idrofobica e una testa polare, contribuisce alla sua efficacia come tensioattivo e alle sue potenziali applicazioni nei sistemi di somministrazione di farmaci e nelle formulazioni cosmetiche. In generale, Oleil sarcosina è apprezzato per le sue proprietà multifunzionali in vari contesti chimici e industriali.
Formula:C21H41NO2
InChI:InChI=1S/C21H41NO2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-24-21(23)20-22-2/h10-11,22H,3-9,12-20H2,1-2H3/b11-10-
InChI key:InChIKey=CHBBKFAHPLPHBY-KHPPLWFESA-N
SMILES:C(CCCCC/C=C\CCCCCCCC)CCOC(CNC)=O
Sinonimi:
  • Glycine, N-methyl-, (9Z)-9-octadecenyl ester
  • Glycine, N-methyl-, 9-octadecenyl ester, (Z)-
  • Sarcosine, 9-octadecenyl ester, (Z)-
  • Oleyl sarcosine
  • Glycine, N-methyl-, (9Z)-9-octadecen-1-yl ester
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