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CAS 10030-67-8

:

D-melezitosio diidrato

Descrizione:
D-melezitosio diidrato è uno zucchero disaccaride composto da due unità di glucosio collegate da un legame α(1→2), con la formula molecolare C12H22O11·2H2O. È una sostanza bianca e cristallina che è solubile in acqua, mostrando un sapore dolce. La D-melezitosa è tipicamente derivata dalla melata, un'escrezione zuccherina di afidi e di alcuni insetti succhiatori di piante, ed è anche presente in alcuni tipi di miele. La forma diidrata indica la presenza di due molecole d'acqua associate a ciascuna molecola di D-melezitosa, il che può influenzare le sue proprietà fisiche, come solubilità e stabilità. In termini di applicazioni, la D-melezitosa è utilizzata nell'industria alimentare come dolcificante e nei processi di fermentazione, poiché può fungere da fonte di carbonio per vari microrganismi. Inoltre, ha potenziali usi in campo farmaceutico e biochimico grazie alla sua natura non riducente, che la rende meno reattiva rispetto ad altri zuccheri. In generale, D-melezitosio diidrato è un composto versatile con varie applicazioni in diversi settori.
Formula:C18H36O18
InChI:InChI=1/C18H32O16.2H2O/c19-1-5-8(23)11(26)13(28)16(30-5)32-15-10(25)7(3-21)33-18(15,4-22)34-17-14(29)12(27)9(24)6(2-20)31-17;;/h5-17,19-29H,1-4H2;2*1H2/t5-,6-,7-,8-,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16-,17-,18+;;/m1../s1
Sinonimi:
  • Alpha-D-Melezitose H2O
  • D(+)Melezitose Hydrate
  • D(+)-Melezitose Monohydrate
  • Glc-Alpha-Fru-Beta2, 1Glc-Alpha, H2O
  • Melezitose Dihydrate, D-
  • α-D-glucopyranosyl-(1->3)-β-D-fructofuranosyl α-D-glucopyranoside hydrate
  • (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4R,5R)-4-hydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydrofuran-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol dihydrate
  • O-α-D-Glucopyranosyl-(1→3)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranoside
  • O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-[1,3]-O-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-[2-1]-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE MONOHYDRATE
  • O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-(1-3)-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDE HYDRATE
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  • O-α-D-Glucopyranosyl-(1→3)-β-D-fructofuranosyl α-D-glucopyranoside monohydrate

    CAS:
    Formula:C18H34O17
    Purezza:%
    Colore e forma:Solid
    Peso molecolare:522.4524

    Ref: IN-DA0001J4

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  • D-(+)-Melezitose monohydrate

    CAS:
    <p>D-(+)-Melezitose monohydrate</p>
    Formula:C18H32O16·H2O
    Purezza:99% (Typical Value in Batch COA)
    Colore e forma: white to off-white solid
    Peso molecolare:522.45235g/mol

    Ref: 54-BIB6097

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  • D-Melezitose, monohydrate

    CAS:
    <p>Used to differentiate microorganisms based on their metabolic properties.</p>
    Formula:C18H34O17
    Purezza:Min. 98.0 Area-%
    Peso molecolare:522.46 g/mol

    Ref: 3D-M-1520

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    -Unit-gg
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  • D-Melezitose, monohydrate

    CAS:
    <p>Melezitose is a non-reducing trisaccharide that is produced by many plant sap-consuming insects, such as aphids (e.g. Cinara pilicornis).  Melezitose is a component of honeydew which acts as an attractant for ants and also as food for bees. Partial hydrolysis of melizitose releases glucose and turanose, an isomer of sucrose.</p>
    Formula:C18H34O17
    Purezza:Min. 98 Area-%
    Colore e forma:White Powder
    Peso molecolare:522.45 g/mol

    Ref: 3D-OM00386

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  • D-Melezitose Monohydrate extrapure, 99%

    CAS:
    Formula:C18H32O16·H2O
    Purezza:min. 99%
    Colore e forma:White, Crystalline Powder, Clear, Colourless
    Peso molecolare:522.45

    Ref: SR-83709

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  • Melezitose Monohydrate

    Prodotto controllato
    CAS:
    <p>Applications Melezitose Monohydrate is an energy rich triacylglycerol used in potential biofuels development.<br>References Holder, J. et al.: PLoS One, 7, e1002219 (2011);<br></p>
    Formula:C18H32O16·H2O
    Colore e forma:Neat
    Peso molecolare:504.44 + x(18.02)

    Ref: TR-M215400

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