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CAS 10036-64-3

:

2-Acetamido-2-desossi-alfa-D-glucopiranosio

Descrizione:
2-Acetamido-2-desossido-α-D-glucopiranosio, comunemente noto come N-acetilglucosamina (GlcNAc), è uno zucchero amminico derivato dal glucosio. È caratterizzato dalla presenza di un gruppo acetamido (-NHCOCH3) nella posizione C-2 dell'anello di glucopiranosio. Questo composto è un solido cristallino bianco che è solubile in acqua e presenta un sapore dolce. GlcNAc svolge un ruolo cruciale in vari processi biologici, inclusa la sintesi di glicoproteine e glicolipidi, ed è un componente fondamentale della chitina, che si trova negli esoscheletri degli artropodi e nelle pareti cellulari dei funghi. È anche coinvolto nella formazione di acido ialuronico ed è importante nella segnalazione cellulare e nelle risposte immunitarie. Il composto ha applicazioni in prodotti farmaceutici, cosmetici e integratori alimentari, ed è spesso studiato per i suoi potenziali benefici per la salute delle articolazioni e la cura della pelle. La sua struttura molecolare contribuisce alla sua reattività e interazioni nei percorsi biochimici, rendendolo una molecola significativa sia in contesti di salute che di malattia.
Formula:C8H15NO6
InChI:InChI=1/C8H15NO6/c1-3(11)9-5-7(13)6(12)4(2-10)15-8(5)14/h4-8,10,12-14H,2H2,1H3,(H,9,11)/t4-,5+,6+,7-,8-/m0/s1
InChI key:InChIKey=OVRNDRQMDRJTHS-PVFLNQBWSA-N
SMILES:N(C(C)=O)[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O
Sinonimi:
  • 2-(Acetylamino)-2-Deoxyhexopyranose
  • 2-(Acetylamino)-2-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranose
  • 2-(acetylamino)-2-deoxy-D-glucose
  • 2-(acetylamino)-2-deoxy-beta-L-talopyranose
  • 2-Acetamido-2-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranose
  • 2-Acetamido-2-deoxy-α-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucose
  • 2-Deoxy-2-acetamido-α-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranose
  • AcetylDglucosamine
  • Glucopyranose, 2-acetamido-2-deoxy-, α-<span class="text-smallcaps">D</span>-
  • N-Acetyl-alpha-D-glucosamine
  • Vedi altri sinonimi
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