CAS 101-34-8

Triacetorricinoleato di glicerile

Descrizione:

Triacetorricinoleato di glicerile, noto anche come triacetina o triacetato di glicerolo, è un estere derivato da glicerolo e acido acetico, specificamente con l'incorporazione di acido ricinoleico. È un liquido incolore e inodore che è igroscopico e ha un sapore dolce. Questo composto è comunemente usato come solvente, plastificante e umettante in varie applicazioni, tra cui alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici. La sua struttura chimica gli consente di mescolarsi bene con sostanze sia polari che non polari, rendendolo versatile nelle formulazioni. Triacetorricinoleato di glicerile è generalmente riconosciuto come sicuro per l'uso nei prodotti alimentari, anche se deve essere maneggiato con cura in ambienti industriali a causa della possibile irritazione della pelle e degli occhi. Inoltre, ha proprietà emulsionanti, che possono migliorare la stabilità delle miscele in prodotti cosmetici e per la cura personale. La sua bassa volatilità e l'alto punto di ebollizione contribuiscono alla sua efficacia in varie applicazioni, fornendo ritenzione di umidità e migliorando la consistenza nelle formulazioni.

Formula: C₆₃H₁₁₀O₁₂

InChI: InChI=1S/C63H110O12/c1-7-10-13-34-43-57(72-54(4)64)46-37-28-22-16-19-25-31-40-49-61(67)70-52-60(75-63(69)51-42-33-27-21-18-24-30-39-48-59(74-56(6)66)45-36-15-12-9-3)53-71-62(68)50-41-32-26-20-17-23-29-38-47-58(73-55(5)65)44-35-14-11-8-2/h28-30,37-39,57-60H,7-27,31-36,40-53H2,1-6H3/b37-28-,38-29-,39-30-/t57-,58-,59-/m1/s1

InChI key: InChIKey=RIXCYAQOGLLEIU-UINBUCCLSA-N

SMILES: C(OC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O)(COC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O)COC(CCCCCCC/C=C\C[C@@H](CCCCCC)OC(C)=O)=O

Sinonimi:

• 1,2,3-Propanetriyl 12-(acetyloxy)-9-octadecenoate
• 1,2,3-Tris[((9Z,12R)-12-acetoxy-9-octadecenoyl)oxy]propane
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,1',1''-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9'Z,9''Z,12R,12'R,12''R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,1′,1′′-(1,2,3-propanetriyl) ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12R,12′R,12′′R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriol ester
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9'Z,9''Z,12R,12'R,12''R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, (9Z,9′Z,9′′Z,12R,12′R,12′′R)-
• 9-Octadecenoic acid, 12-(acetyloxy)-, 1,2,3-propanetriyl ester, stereoisomer
• Flexricin P 8
• Glyceryl triacetoricinoleate
• Glyceryl triacetyl ricinoleate
• Ricinolein, tri-, triacetate
• Triricinolein triacetate
• propane-1,2,3-triyl (9E,9'E,9''E)tris[12-(acetyloxy)octadec-9-enoate]
• propane-1,2,3-triyl (9Z,12R,9'Z,12'R,9''Z,12''R)tris[12-(acetyloxy)octadec-9-enoate]