3-Methylbutyl 10-undecenoate, with the CAS number 10214-27-4, is an ester formed from the reaction of 3-methylbutanol and undecenoic acid. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, making it of interest in the flavor and fragrance industries. It is known for its relatively low volatility and moderate solubility in organic solvents, while being less soluble in water. The presence of a double bond in its structure contributes to its reactivity, particularly in addition reactions. Additionally, 3-Methylbutyl 10-undecenoate may exhibit properties such as low toxicity and biodegradability, which are advantageous for various applications. Its chemical structure allows it to participate in polymerization processes, potentially leading to the development of new materials. As with many esters, it may also be used as a plasticizer or in the synthesis of other chemical compounds. Proper handling and storage are essential to maintain its stability and prevent degradation.

3-Methylbutyl 10-undecenoate

3-Metilbutil 10-undecenoato, con il numero CAS 10214-27-4, è un estere formato dalla reazione di 3-metilbutanolo e acido undecenoico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore fruttato caratteristico, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. È noto per la sua volatilità relativamente bassa e la solubilità moderata nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua. La presenza di un doppio legame nella sua struttura contribuisce alla sua reattività, in particolare nelle reazioni di addizione. Inoltre, 3-Metilbutil 10-undecenoato può mostrare proprietà come bassa tossicità e biodegradabilità, che sono vantaggiose per varie applicazioni. La sua struttura chimica gli consente di partecipare a processi di polimerizzazione, portando potenzialmente allo sviluppo di nuovi materiali. Come molti esteri, può anche essere utilizzato come plastificante o nella sintesi di altri composti chimici. La corretta manipolazione e conservazione sono essenziali per mantenere la sua stabilità e prevenire la degradazione.

10214-27-4: 3-Metilbutil 10-undecenoato, con il numero CAS 10214-27-4, è un estere formato dalla reazione di 3-metilbutanolo e acido undecenoico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore fruttato caratteristico, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. È noto per la sua volatilità relativamente bassa e la solubilità moderata nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua. La presenza di un doppio legame nella sua struttura contribuisce alla sua reattività, in particolare nelle reazioni di addizione. Inoltre, 3-Metilbutil 10-undecenoato può mostrare proprietà come bassa tossicità e biodegradabilità, che sono vantaggiose per varie applicazioni. La sua struttura chimica gli consente di partecipare a processi di polimerizzazione, portando potenzialmente allo sviluppo di nuovi materiali. Come molti esteri, può anche essere utilizzato come plastificante o nella sintesi di altri composti chimici. La corretta manipolazione e conservazione sono essenziali per mantenere la sua stabilità e prevenire la degradazione.

CAS 10214-27-4

3-Metilbutil 10-undecenoato

10-Undecenoic acid, 3-methylbutyl ester

Ref: IN-DA0006PW