CAS 103-61-7

Butirrato di cinnamile

Descrizione:

Butirrato di cinnamile è un composto organico classificato come un estere, formato dalla reazione tra alcol cinamico e acido butirrico. È caratterizzato dal suo profumo piacevole, dolce e fruttato, spesso simile alla cannella e ai frutti tropicali, rendendolo una scelta popolare nelle industrie delle fragranze e degli aromi. Il composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, mentre è meno solubile in acqua. Butirrato di cinnamile ha applicazioni nella profumeria, nei cosmetici e nell'aromatizzazione degli alimenti, dove contribuisce al profilo sensoriale di vari prodotti. Inoltre, può mostrare alcune proprietà antimicrobiche, sebbene il suo uso principale rimanga quello di migliorare il profumo e il sapore. Come molti esteri, è importante maneggiare Butirrato di cinnamile con cura, poiché può causare irritazione alla pelle e agli occhi al contatto. In generale, le sue uniche qualità aromatiche e la versatilità lo rendono un composto prezioso in varie applicazioni industriali.

Formula: C₁₃H₁₆O₂

InChI: InChI=1S/C13H16O2/c1-2-7-13(14)15-11-6-10-12-8-4-3-5-9-12/h3-6,8-10H,2,7,11H2,1H3

InChI key: InChIKey=YZYPQKZWNXANRB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(=CCOC(CCC)=O)C1=CC=CC=C1

Sinonimi:

• (2E)-3-phenylprop-2-en-1-yl butanoate
• 3-Phenyl-2-propen-1-yl butanoate
• 3-Phenyl-2-propen-1-yl butyrate
• 3-Phenyl-2-propenyl butanoate
• 3-Phenylallyl butyrate
• 3-Phenylprop-2-En-1-Yl Butanoate
• 3-Phenylprop-2-enyl butanoate
• Ai3-02461
• Brn 3200585
• Butanoic acid, 3-phenyl-2-propen-1-yl ester
• Butanoic acid, 3-phenyl-2-propenyl ester
• Butynoic acid, 3-phenyl-2-propenyl ester
• Butyric acid, cinnamyl ester
• Cinnamyl alcohol, butyrate
• Cinnamyl butanoate
• Cinnamyl n-butyrate
• FEMA No. 2296
• Fema 2296
• Nsc 30528
• Phenylpropenyl n-butyrate
• Cinnamyl butyrate
• 2-06-00-00527 (Beilstein Handbook Reference)

Cinnamyl Butyrate

CAS: 103-61-7

Formula: C₁₃H₁₆O₂

Purezza: >97.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Light yellow clear liquid

Peso molecolare: 204.27

Ref: 3B-C2438

3-phenylprop-2-en-1-yl butanoate

CAS: 103-61-7

Formula: C₁₃H₁₆O₂

Purezza: 96%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 204.2649

Ref: IN-DA003OL9

3-Phenylprop-2-en-1-yl Butanoate

CAS: 103-61-7

3-Phenylprop-2-en-1-yl Butanoate is an ester compound widely used in biochemical experiments and drug synthesis research.

Formula: C₁₃H₁₆O₂

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 204.27

Ref: TM-T203944

butanoic acid 3-phenyl-2-propenyl ester

CAS: 103-61-7

butanoic acid 3-phenyl-2-propenyl ester

Purezza: 97%

Peso molecolare: 204.26g/mol

Ref: 54-OR1012572

Cinnamyl butyrate

CAS: 103-61-7

Cinnamyl butyrate is a chemical compound that belongs to the class of diphenyl ethers. It has been shown to reduce plasma glucose levels in mice by inhibiting fatty acid synthesis and stimulating glucose uptake into cells. Cinnamyl butyrate also acts as a cross-linking agent, which enhances the stability of polymers by forming covalent bonds between reactive groups. The surface methodology used for this study was a surface science technique called atomic force microscopy (AFM). This method can be used to measure the thickness of the film, or the diameter of the particles. The AFM images showed that cinnamyl butyrate formed a thin film that was uniform over large areas.

Formula: C₁₃H₁₆O₂

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Clear Liquid

Peso molecolare: 204.26 g/mol

Ref: 3D-FC69788