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CAS 103362-70-5

:

Acido propanedioico, metil-, monoetil estere, sale di potassio

Descrizione:
Acido propanedioico, metil-, monoetil estere, sale di potassio, comunemente noto come un sale di potassio di un diestere, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura, che include uno scheletro di acido propanodioico con gruppi di estere metilico ed etilico. Questo composto appare tipicamente come un solido bianco a bianco sporco ed è solubile in acqua grazie alla presenza dell'ione potassio, che ne aumenta la solubilità rispetto ai suoi omologhi neutri. Viene spesso utilizzato in varie applicazioni, inclusi additivi alimentari, prodotti farmaceutici e formulazioni agricole grazie al suo potenziale come regolatore di pH o agente tampone. La presenza di gruppi funzionali di estere e carbossile suggerisce che potrebbe presentare proprietà come acidità e reattività con nucleofili. Inoltre, il composto potrebbe avere implicazioni nelle vie metaboliche e potrebbe fungere da precursore nella chimica organica sintetica. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e l'uso, come con qualsiasi sostanza chimica, per garantire che vengano adottate le precauzioni appropriate.
Formula:C6H10O4K
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