CAS 104346-53-4
:1-oleoil-3-linoleoil-rac-glicerolo
Descrizione:
1-oleoil-3-linoleoil-rac-glicerolo, con il numero CAS 104346-53-4, è un glicerolipide caratterizzato dalla sua struttura, che consiste in uno scheletro di glicerolo esterificato con un acido grasso oleico e un acido grasso linoleico. Questo composto è un tipo di triacilglicerolo, in cui le catene di acidi grassi contribuiscono alle sue proprietà idrofobiche, rendendolo insolubile in acqua ma solubile in solventi organici. La presenza di acidi grassi insaturi, come gli acidi oleico e linoleico, conferisce fluidità e flessibilità al lipide, il che può influenzare il suo comportamento nelle membrane biologiche. Questo glicerolipide è di interesse in vari campi, tra cui biochimica e nutrizione, a causa dei suoi potenziali ruoli nella segnalazione cellulare e nel metabolismo. Inoltre, può essere studiato per le sue applicazioni nella scienza degli alimenti e nella farmacologia, in particolare in formulazioni che richiedono emulsificazione o stabilizzazione. La sua composizione unica di acidi grassi può anche influenzare le sue proprietà nutrizionali e i benefici per la salute, rendendolo un soggetto di ricerca negli studi dietetici.
Formula:C39H70O5
InChI:InChI=1/C39H70O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-38(41)43-35-37(40)36-44-39(42)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h11,13,17-20,37,40H,3-10,12,14-16,21-36H2,1-2H3/b13-11-,19-17+,20-18-
Sinonimi:- rac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol
- 1-OLEOYL-3-LINOLEOYL-RAC-GLYCEROL
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rac 1-Oleoyl-3-linoleoylglycerol
CAS:<p>Applications Soybean oil enzyme esterification glyceride conjugated linoleate.<br>References Torres, C., et al.: Enzyme Microb. Technol., 32, 49 (2003), Villeneuve, P., et al.: Food Chem., 100, 1443 (2007),<br></p>Formula:C39H70O5Colore e forma:NeatPeso molecolare:618.97rac 1-oleoyl-3-linoleoylglycerol
CAS:<p>Rac-1-oleoyl-3-linoleoylglycerol is a synthetic compound that has been shown to have cytotoxic effects on leukemia cells. This drug induces apoptosis in leukemia cells by binding with the enzyme protein kinase C, which leads to the activation of caspases. Rac-1-oleoyl-3-linoleoylglycerol also inhibits the growth of murine leukemia cells by inducing apoptosis via an increase in reactive oxygen species and DNA damage. The cytotoxicity of rac 1-oleoyl-3-linoleoylglycerol may be due to its ability to inhibit glyceryl synthesis and accumulate stigmasterol within the cell.</p>Formula:C39H70O5Purezza:Min. 95%Peso molecolare:618.97 g/mol


