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CAS 104801-68-5

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Acido esadecanoico, 2-esil-3-idrossi-5-[(tetraidro-2H-pirano-2-il)ossi]-, estere metilico

Descrizione:
L'acido esadecanoico, 2-esile-3-idrossi-5-[(tetraidro-2H-piran-2-il)ossido]-, estere metilico, identificato dal numero CAS 104801-68-5, è un composto organico complesso caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi e dai gruppi funzionali. Questa sostanza presenta uno scheletro di acido esadecanoico, che è un acido grasso saturo noto per le sue proprietà idrofobiche. La presenza di un gruppo idrossile indica un potenziale per legami idrogeno, migliorando la sua solubilità in solventi polari. La porzione di tetraidro-2H-pirano contribuisce alla complessità strutturale del composto e può influenzare la sua reattività e le interazioni con i sistemi biologici. Come estere metilico, suggerisce che il gruppo acido carbossilico è stato esterificato, il che tipicamente aumenta la volatilità del composto e riduce la sua acidità. In generale, questo composto può presentare proprietà rilevanti per tensioattivi, emulsionanti o agenti bioattivi, rendendolo di interesse in vari campi, tra cui farmaceutici, cosmetici e scienza dei materiali. Le sue caratteristiche specifiche, come il punto di fusione, il punto di ebollizione e la solubilità, dipenderebbero dalle interazioni molecolari e dalla struttura complessiva.
Formula:C28H54O5
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