
CAS 105-01-1
:2-metilpropil 2-furanpropanoato
Descrizione:
2-metilpropil 2-furanpropanoato, noto anche come estere dell'acido furan-2-propanoico 2-metilpropilico, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere. Deriva dalla reazione dell'acido 2-furanpropanoico e del 2-metilpropanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore fruttato, rendendolo di interesse nelle applicazioni di sapore e fragranza. La sua struttura molecolare presenta un anello di furan, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche. Il composto è generalmente solubile in solventi organici, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. È importante maneggiare questa sostanza con cura, poiché può comportare rischi per la salute se inalata o ingerita. Inoltre, 2-metilpropil 2-furanpropanoato è utilizzato in varie applicazioni industriali, inclusi come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti chimici. Come molti esteri, può subire idrolisi in presenza di acqua, tornando ai suoi componenti acidi e alcolici in determinate condizioni.
Formula:C11H16O3
InChI:InChI=1S/C11H16O3/c1-9(2)8-14-11(12)6-5-10-4-3-7-13-10/h3-4,7,9H,5-6,8H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=SVDPTFHRRNUNRS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CC(OCC(C)C)=O)C1=CC=CO1
Sinonimi:- Isobutyl furylpropionate
- 2-Furanpropionic acid, isobutyl ester
- 2-Furanpropanoic acid, 2-methylpropyl ester
- 2-Methylpropyl 2-furanpropanoate
- Isobutyl 2-furanpropionate
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2-Methylpropyl 2-furanpropanoate
CAS:Formula:C11H16O3Purezza:97%Colore e forma:LiquidPeso molecolare:196.2429Isobutyl 3-(Furan-2-Yl)Propanoate
CAS:Isobutyl 3-(Furan-2-Yl)PropanoatePurezza:99%Peso molecolare:196.24g/mol

