CAS 10588-10-0
:Valerato di isobutile
Descrizione:
Valerato di isobutile è un estere formato da isobutanolo e acido valerico. È caratterizzato dal suo piacevole aroma fruttato, rendendolo un composto di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La formula molecolare di Valerato di isobutile è C8H16O2, e appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido. Questo composto ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è solubile in solventi organici, mentre è meno solubile in acqua a causa della sua natura idrofobica. Valerato di isobutile è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come componente di fragranza in cosmetici e profumi. Inoltre, può servire come solvente in varie applicazioni chimiche. I dati di sicurezza indicano che, sebbene sia generalmente considerato sicuro a basse concentrazioni, è necessario seguire le linee guida appropriate per la manipolazione e l'uso per ridurre al minimo i potenziali rischi per la salute. In generale, Valerato di isobutile è apprezzato per le sue proprietà sensoriali e versatilità in varie applicazioni industriali.
Formula:C9H18O2
InChI:InChI=1S/C9H18O2/c1-4-5-6-9(10)11-7-8(2)3/h8H,4-7H2,1-3H3
InChI key:InChIKey=ADNADZOSMJDVIS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OCC(C)C)(CCCC)=O
Sinonimi:- Valeric acid, isobutyl ester
- Isobutyl valerate
- 2-Methylpropyl valerate
- Isobutyl valerinate
- Pentanoic acid, 2-methylpropyl ester
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2-methylpropyl pentanoate
CAS:Formula:C9H18O2Purezza:98%Colore e forma:LiquidPeso molecolare:158.2380
