CAS 105967-88-2

Acido 5-tetradecenoico, estere metilico, (E)-

Descrizione:

Acido 5-tetradecenoico, estere metilico, (E)- è un estere metilico di acido grasso insaturo caratterizzato da una lunga catena di carbonio con un doppio legame situato al quinto carbonio dall'estremità carbossilica. Questo composto appartiene alla classe degli esteri di acidi grassi, che si formano dalla reazione di acidi grassi con alcoli. La designazione "(E)-" indica che il doppio legame ha una configurazione trans, che può influenzare le proprietà fisiche e chimiche della sostanza. Tipicamente, gli esteri metilici di acidi grassi insaturi come questo mostrano punti di fusione più bassi rispetto ai loro omologhi saturi, contribuendo al loro stato liquido a temperatura ambiente. Sono spesso utilizzati in varie applicazioni, inclusi come intermedi nella sintesi di tensioattivi, lubrificanti e produzione di biodiesel. Inoltre, la presenza del gruppo funzionale estere metilico migliora la solubilità nei solventi organici, rendendolo utile in reazioni chimiche e formulazioni. In generale, Acido 5-tetradecenoico, estere metilico, (E)- è significativo sia in contesti industriali che di ricerca grazie alle sue uniche proprietà strutturali.

Formula: C₁₅H₂₈O₂