Descrizione:3-Picolina, noto anche come 3-metilpiridina, è un composto organico eterociclico con la formula molecolare C6H7N. È caratterizzato da un anello di piridina con un gruppo metile attaccato al terzo atomo di carbonio. Questo liquido incolore a giallo pallido ha un odore distintivo, piuttosto sgradevole, ed è solubile in acqua, alcol ed etere. 3-Picolina è utilizzato principalmente come intermedio nella sintesi di vari prodotti chimici, tra cui agrochimici, farmaceutici e agenti aromatizzanti. Può anche fungere da solvente e precursore per la produzione di altri composti contenenti azoto. Il composto presenta proprietà basiche a causa dell'atomo di azoto nell'anello di piridina, consentendogli di partecipare a varie reazioni chimiche, tra cui alchilazione e acilazione. Inoltre, 3-Picolina può subire ossidazione per formare acido 3-picolinico, che ha le proprie applicazioni in biochimica e nutrizione. Sono necessarie precauzioni di sicurezza quando si maneggia questo composto, poiché può essere irritante per la pelle e il sistema respiratorio.
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