Popso disodium, with the CAS number 108321-07-9, is a chemical compound that serves primarily as a food additive and flavor enhancer. It is a disodium salt of a specific organic acid, which contributes to its properties. This compound is known for its ability to enhance the umami flavor in various food products, making it popular in the food industry. In terms of its physical characteristics, popso disodium is typically a white to off-white crystalline powder that is soluble in water, allowing it to easily integrate into food formulations. Its safety profile has been evaluated, and it is generally recognized as safe (GRAS) when used in accordance with established guidelines. Additionally, popso disodium may exhibit antioxidant properties, contributing to the preservation of food products. As with many food additives, it is important to use popso disodium within recommended limits to avoid any potential adverse effects. Overall, its unique flavor-enhancing capabilities make it a valuable ingredient in culinary applications.

popso disodium

disodio popso, con il numero CAS 108321-07-9, è un composto chimico che serve principalmente come additivo alimentare e esaltatore di sapidità. È un sale disodico di un acido organico specifico, che contribuisce alle sue proprietà. Questo composto è noto per la sua capacità di esaltare il sapore umami in vari prodotti alimentari, rendendolo popolare nell'industria alimentare. In termini di caratteristiche fisiche, disodio popso è tipicamente una polvere cristallina bianca o bianco sporco che è solubile in acqua, permettendo di integrarsi facilmente nelle formulazioni alimentari. Il suo profilo di sicurezza è stato valutato ed è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) quando utilizzato secondo le linee guida stabilite. Inoltre, disodio popso può presentare proprietà antiossidanti, contribuendo alla conservazione dei prodotti alimentari. Come molti additivi alimentari, è importante utilizzare disodio popso entro i limiti raccomandati per evitare potenziali effetti avversi. In generale, le sue capacità uniche di esaltare il sapore lo rendono un ingrediente prezioso nelle applicazioni culinarie.

108321-07-9: disodio popso, con il numero CAS 108321-07-9, è un composto chimico che serve principalmente come additivo alimentare e esaltatore di sapidità. È un sale disodico di un acido organico specifico, che contribuisce alle sue proprietà. Questo composto è noto per la sua capacità di esaltare il sapore umami in vari prodotti alimentari, rendendolo popolare nell'industria alimentare. In termini di caratteristiche fisiche, disodio popso è tipicamente una polvere cristallina bianca o bianco sporco che è solubile in acqua, permettendo di integrarsi facilmente nelle formulazioni alimentari. Il suo profilo di sicurezza è stato valutato ed è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) quando utilizzato secondo le linee guida stabilite. Inoltre, disodio popso può presentare proprietà antiossidanti, contribuendo alla conservazione dei prodotti alimentari. Come molti additivi alimentari, è importante utilizzare disodio popso entro i limiti raccomandati per evitare potenziali effetti avversi. In generale, le sue capacità uniche di esaltare il sapore lo rendono un ingrediente prezioso nelle applicazioni culinarie.

CAS 108321-07-9

disodio popso

POPSO disodium salt

Ref: 7W-GB6170

Piperazine-N,N'-bis(2-hydroxypropanesulphonic acid)disodium salt >94%

Ref: 54-BIP0721