CAS 108335-06-4: Moscatino

Descrizione: Moscatino, con il numero CAS 108335-06-4, è un composto che si trova naturalmente principalmente in alcune varietà di uva ed è noto per il suo ruolo nell'aroma e nel profilo di sapore dei vini. Appartiene a una classe di composti noti come terpeni, caratterizzati dalle loro forti fragranze e spesso coinvolti nei meccanismi di difesa delle piante. Moscatino è particolarmente noto per il suo profumo dolce e floreale, contribuendo agli attributi sensoriali dei vini muscat. Il composto presenta bassa tossicità ed è generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo nei prodotti alimentari. La sua struttura chimica include più legami doppi, che contribuiscono alla sua reattività e interazione con altri composti in miscele complesse. Inoltre, Moscatino potrebbe possedere proprietà antiossidanti, rendendolo di interesse nella scienza alimentare e in potenziali applicazioni per la salute. La ricerca sulle sue attività biologiche specifiche e sui potenziali benefici terapeutici è in corso, riflettendo l'interesse più ampio per i composti naturali derivati dalle piante.

Formula: C₁₅H₁₂O₃

InChI: InChI=1S/C15H12O3/c1-18-13-8-11(16)7-10-6-5-9-3-2-4-12(17)14(9)15(10)13/h2-8,16-17H,1H3

InChI key: InChIKey=LVOCAIKGDCMNNK-UHFFFAOYSA-N

SMILES: OC=1C=C(OC)C2=C(C=CC=3C=CC=C(O)C32)C1

Sinonimi:

• 2,5-Phenanthrenediol, 4-methoxy-
• 4-Methoxy-2,5-phenanthrenediol
• 4-Methoxyphenanthrene-2,5-Diol
• Plicatol B
• Moscatin

Moscatin

CAS: 108335-06-4

Moscatin exhibits antiplatelet aggregation activity.

• Formula: C₁₅H₁₂O₃
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 240.25

Plicatol B

CAS: 108335-06-4

• Formula: C₁₅H₁₂O₃
• Purezza: 95%~99%
• Peso molecolare: 240.258

Plicatol B

CAS: 108335-06-4

Plicatol B is a compound that can be used as a sample preparation agent, an …

• Formula: C₁₅H₁₂O₃
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 240.26 g/mol