3-Furanmethanethiol, with the CAS number 108499-25-8, is an organic compound characterized by the presence of a furan ring and a thiol group. It features a five-membered aromatic ring containing oxygen, which contributes to its unique chemical properties. The thiol group (-SH) is known for its strong nucleophilicity and ability to form disulfide bonds, making 3-furanmethanethiol reactive in various chemical reactions. This compound is typically a colorless to pale yellow liquid with a distinctive odor, often described as sulfurous or reminiscent of garlic. It is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic furan ring. 3-Furanmethanethiol is of interest in the fields of organic synthesis and flavor chemistry, as it can impart specific aromas and flavors in food products. Additionally, its reactivity allows it to participate in various chemical transformations, making it a valuable intermediate in synthetic organic chemistry. Safety precautions should be taken when handling this compound due to its potential toxicity and strong odor.

3-Furanmethanethiol

3-Furanmetantiolo, con il numero CAS 108499-25-8, è un composto organico caratterizzato dalla presenza di un anello di furan e di un gruppo tiol. Presenta un anello aromatico a cinque membri contenente ossigeno, che contribuisce alle sue uniche proprietà chimiche. Il gruppo tiol (-SH) è noto per la sua forte nucleofilia e la capacità di formare legami disolfuro, rendendo 3-Furanmetantiolo reattivo in varie reazioni chimiche. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come sulfureo o simile all'aglio. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa del suo anello di furan idrofobico. 3-Furanmetantiolo è di interesse nei campi della sintesi organica e della chimica degli aromi, poiché può conferire aromi e sapori specifici nei prodotti alimentari. Inoltre, la sua reattività gli consente di partecipare a varie trasformazioni chimiche, rendendolo un intermedio prezioso nella chimica organica sintetica. Devono essere adottate precauzioni di sicurezza quando si maneggia questo composto a causa della sua potenziale tossicità e del forte odore.

108499-25-8: 3-Furanmetantiolo, con il numero CAS 108499-25-8, è un composto organico caratterizzato dalla presenza di un anello di furan e di un gruppo tiol. Presenta un anello aromatico a cinque membri contenente ossigeno, che contribuisce alle sue uniche proprietà chimiche. Il gruppo tiol (-SH) è noto per la sua forte nucleofilia e la capacità di formare legami disolfuro, rendendo 3-Furanmetantiolo reattivo in varie reazioni chimiche. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come sulfureo o simile all'aglio. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa del suo anello di furan idrofobico. 3-Furanmetantiolo è di interesse nei campi della sintesi organica e della chimica degli aromi, poiché può conferire aromi e sapori specifici nei prodotti alimentari. Inoltre, la sua reattività gli consente di partecipare a varie trasformazioni chimiche, rendendolo un intermedio prezioso nella chimica organica sintetica. Devono essere adottate precauzioni di sicurezza quando si maneggia questo composto a causa della sua potenziale tossicità e del forte odore.