CAS 109-08-0: 2-metilpirazina

Descrizione: 2-metilpirazina è un composto organico appartenente alla famiglia delle pirazine, caratterizzato dal suo anello aromatico a cinque membri contenente due atomi di azoto. Ha una formula molecolare di C6H8N2 e un peso molecolare di circa 124,14 g/mol. Questo liquido incolore a giallo pallido presenta un aroma distintivo, di nocciola e tostato, rendendolo notevole nelle industrie dei sapori e delle fragranze. 2-metilpirazina è solubile in acqua e solventi organici, il che ne aumenta l'utilità in varie applicazioni. Viene utilizzato principalmente come agente aromatizzante nei prodotti alimentari, contribuendo ai profili saporiti e umami. Inoltre, funge da intermediario nella sintesi di prodotti farmaceutici e agrochimici. Il composto è noto per la sua tossicità relativamente bassa, ma come molti eterocicli contenenti azoto, può essere un potenziale irritante. La sua reattività chimica include la partecipazione a sostituzioni aromatiche elettrofile e altre reazioni tipiche delle pirazine sostituite, rendendolo un composto versatile nella sintesi organica.

Formula: C₅H₆N₂

InChI: InChI=1S/C5H6N2/c1-5-4-6-2-3-7-5/h2-4H,1H3

InChI key: InChIKey=CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: N=1C=CN=C(C1)C

Sinonimi:

• 2-Methyl-1,4-diazine
• 2-Methylpyrazin
• 2-Metilpirazina
• Methyl-2-Pyrazine
• Methylpyrazine
• Monomethylpyrazine
• Nsc 30412
• Nsc 49138
• Pyrazine, 2-methyl-
• Pyrazine, methyl-
• 2-Methylpyrazine

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: >98.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Light yellow clear liquid
• Peso molecolare: 94.12

2-Methylpyrazine, 99+%

CAS: 109-08-0

2-Methylpyrazine is used as flavoring agents in bread fresh bread, butter, chocolate, chocolate cocoa, coffee, …

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: 99+%
• Colore e forma: Clear colorless, Liquid
• Peso molecolare: 94.12

2-Methylpyrazine CRS

CAS: 109-08-0

• Formula: C₄H₅N₃O
• Peso molecolare: 111.102

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 94.11454

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Purezza: ≥98%
• Peso molecolare: 94.11g/mol

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: (GC) ≥ 98.0%
• Colore e forma: Colourless to light yellow liquid
• Peso molecolare: 94.12

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

2-Methylpyrazine, also known as Methylpyrazine, is an alkylpyrazine compound detectable in the oils of roasted …

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: 100%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 94.11

Pyrazine Impurity 1 (2-Methylpyrazine)

CAS: 109-08-0

• Formula: C₅H₆N₂
• Colore e forma: Colourless Liquid
• Peso molecolare: 94.12

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Purezza: 99.00%
• Colore e forma: Liquid, Clear
• Peso molecolare: 94.11699676513672

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Formula: C₅H₆N₂
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 94.11

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: 98+%
• Colore e forma: colourless liquid
• Peso molecolare: 94.11g/mol

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

Applications 2-Methyl-pyrazine is an intermediate used to synthesize 5-Methyl-2(1H)-pyrazinone (M324900) which is a derivative of …

• Formula: C₅H₆N₂
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 94.11

2-Methylpyrazine

CAS: 109-08-0

2-Methylpyrazine is a colorless, volatile liquid that has a strong odor. It is used as …

• Formula: C₅H₆N₂
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 94.11 g/mol