Isoamyl formate, with the CAS number 110-45-2, is an organic compound classified as an ester. It is formed from the reaction of isoamyl alcohol and formic acid. This colorless liquid is known for its characteristic fruity odor, reminiscent of pears or bananas, making it useful in the flavor and fragrance industries. Isoamyl formate has a relatively low boiling point and is less dense than water, which contributes to its volatility. It is soluble in organic solvents but has limited solubility in water. The compound is generally considered to be non-toxic at low concentrations, although it should be handled with care due to potential irritant properties. Isoamyl formate is often used as a flavoring agent in food products and as a solvent in various chemical applications. Its pleasant aroma and low toxicity make it a popular choice in the formulation of perfumes and other scented products. As with many esters, it can undergo hydrolysis in the presence of water and acids or bases, reverting to its alcohol and acid components.

Isoamyl formate

formiato di isoamile, con il numero CAS 110-45-2, è un composto organico classificato come un estere. Si forma dalla reazione tra alcol isoamilico e acido formico. Questo liquido incolore è noto per il suo caratteristico odore fruttato, che ricorda le pere o le banane, rendendolo utile nelle industrie dei sapori e delle fragranze. formiato di isoamile ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è meno denso dell'acqua, il che contribuisce alla sua volatilità. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è generalmente considerato non tossico a basse concentrazioni, anche se deve essere maneggiato con cura a causa delle potenziali proprietà irritanti. formiato di isoamile è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come solvente in varie applicazioni chimiche. Il suo aroma gradevole e la bassa tossicità lo rendono una scelta popolare nella formulazione di profumi e altri prodotti profumati. Come molti esteri, può subire idrolisi in presenza di acqua e acidi o basi, tornando ai suoi componenti di alcol e acido.

110-45-2: formiato di isoamile, con il numero CAS 110-45-2, è un composto organico classificato come un estere. Si forma dalla reazione tra alcol isoamilico e acido formico. Questo liquido incolore è noto per il suo caratteristico odore fruttato, che ricorda le pere o le banane, rendendolo utile nelle industrie dei sapori e delle fragranze. formiato di isoamile ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è meno denso dell'acqua, il che contribuisce alla sua volatilità. È solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è generalmente considerato non tossico a basse concentrazioni, anche se deve essere maneggiato con cura a causa delle potenziali proprietà irritanti. formiato di isoamile è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come solvente in varie applicazioni chimiche. Il suo aroma gradevole e la bassa tossicità lo rendono una scelta popolare nella formulazione di profumi e altri prodotti profumati. Come molti esteri, può subire idrolisi in presenza di acqua e acidi o basi, tornando ai suoi componenti di alcol e acido.

CAS 110-45-2

formiato di isoamile

Isoamyl Formate

Ref: 3B-F0054

Formic acid-3-methylbutyl ester

Ref: 04-C13913580

Isopentyl formate

Ref: 10-F240033