CAS 111-62-6: Oleato di etile
Descrizione:Oleato di etile è un estere derivato dall'acido oleico e dall'etanolo, caratterizzato dalla sua formula chimica C18H34O2. Si presenta come un liquido incolore o giallo pallido con un leggero e gradevole odore. Oleato di etile è noto per la sua bassa viscosità e alta solubilità nei solventi organici, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui come solvente, emulsionante e nella formulazione di prodotti farmaceutici e cosmetici. Ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è stabile in condizioni normali, sebbene possa subire idrolisi in presenza di acqua e acidi o basi. Oleato di etile è anche riconosciuto per il suo ruolo nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nella produzione di biodiesel. Inoltre, presenta proprietà che possono migliorare l'assorbimento cutaneo, il che è vantaggioso nelle formulazioni topiche. I dati di sicurezza indicano che è generalmente considerato sicuro per l'uso in prodotti alimentari e cosmetici, sebbene, come molti prodotti chimici, debba essere maneggiato con cura per evitare potenziali irritazioni.
Formula:C20H38O2
InChI:InChI=1S/C20H38O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20(21)22-4-2/h11-12H,3-10,13-19H2,1-2H3/b12-11-
InChI key:InChIKey=LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N
SMILES:O=C(OCC)CCCCCCCC=CCCCCCCCC
- Sinonimi:
- (Z)-9-Octadecenoic acid ethyl ester
- 9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester
- 9-Octadecenoic acid, ethyl ester, (Z)-
- Aethylis oleas
- Clearbright E 81S
- Crodamol EO
- Esterol 123
- Ethyl (9Z)-octadecenoate
- Ethyl (Z)-9-octadecenoate
- Ethyl Oleate
- Vedi altri sinonimi
- Ethyl cis-9-octadecenoate
- Ethyloleat
- Nikkol EOO
- Nofable EO 85S
- Nofable EO 99
- Oleate d'ethyle
- Oleate, Ethyl
- Oleato De Etilo
- Oleic acid, ethyl ester
- 9-Octadecenoic acid (9Z)-, ethyl ester
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