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CAS 112-62-9

:

Oleato di metile

Descrizione:
Oleato di metile è un estere derivato dall'acido oleico e dal metanolo, classificato nella categoria degli esteri metilici degli acidi grassi. È un liquido incolore o giallo pallido con un odore grasso caratteristico. Oleato di metile è noto per le sue proprietà idrofobiche, rendendolo insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo ed etere. La sua formula molecolare è C18H34O2 e ha una viscosità relativamente bassa, il che contribuisce al suo utilizzo in varie applicazioni. Oleato di metile è comunemente utilizzato come materia prima per biodiesel, un solvente e nella formulazione di cosmetici e prodotti per la cura personale grazie alle sue proprietà emollienti. Inoltre, funge da tensioattivo ed è coinvolto nella produzione di lubrificanti e plastificanti. La sostanza è generalmente considerata sicura per l'uso in applicazioni alimentari e cosmetiche, anche se deve essere maneggiata con cura per evitare irritazioni della pelle e degli occhi. La sua stabilità in condizioni normali lo rende un composto prezioso sia in contesti industriali che di ricerca.
Formula:C19H36O2
InChI:InChI=1S/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h10-11H,3-9,12-18H2,1-2H3/b11-10-
InChI key:InChIKey=QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N
SMILES:C(CC/C=C\CCCCCCCC)CCCCC(OC)=O
Sinonimi:
  • (Z)-9-Octadecenoic acid methyl ester
  • 9-Octadecanoic Acid, Methyl Ester, (Z)-
  • 9-Octadecenoic acid (Z)-, methyl ester
  • 9-Octadecenoic acid, methyl ester, (Z)-
  • Adj 100
  • Agnique ME 181
  • Agnique ME 181U
  • Agrique ME 181-1
  • Amesolv CME
  • Carolube 1885
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