CAS 113158-51-3: O-α-D-Glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucopiranosio
Descrizione:O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucopiranosio, comunemente riferito come un tipo di oligosaccaride, è un carboidrato composto da più unità di glucosio collegate da legami glicosidici. Questo composto presenta una struttura ripetitiva di molecole di glucosio, specificamente collegate tramite legami glicosidici α(1→4), che è caratteristica di alcuni polisaccaridi. È solubile in acqua, riflettendo la natura idrofila delle sue unità di glucosio. La presenza di più gruppi idrossilici contribuisce alla sua solubilità e reattività, permettendogli di partecipare a vari processi biochimici. Questo oligosaccaride può mostrare proprietà prebiotiche, promuovendo la crescita di batteri intestinali benefici. Inoltre, può fungere da substrato per enzimi specifici, influenzando la sua digeribilità e le vie metaboliche. La sua complessità strutturale e significato biologico lo rendono un argomento di interesse sia nella scienza alimentare che nella nutrizione. Il numero CAS 113158-51-3 identifica univocamente questo composto, facilitando il suo riconoscimento nella letteratura scientifica e nelle banche dati.
Formula:C18H32O16
InChI:InChI=1S/C18H32O16/c19-1-4-7(22)8(23)12(27)17(31-4)34-15-6(3-21)32-18(13(28)10(15)25)33-14-5(2-20)30-16(29)11(26)9(14)24/h4-29H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16?,17-,18-/m1/s1
InChI key:InChIKey=FYGDTMLNYKFZSV-DZOUCCHMSA-N
SMILES:OCC1OC(OC2C(O)C(O)C(OC2CO)OC3C(O)C(O)C(O)OC3CO)C(O)C(O)C1O
| Marchio | Dati del prodotto | Purezza | Fascia di prezzo | Consegna prevista |
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 | Maltotriose (Mixture of Diastereomers) REF: 4Z-M-250008CAS: 113158-51-3 | - - - | Prezzo su richiesta | Ven 28 Mar 25 |
| Maltotriose (Mixture of Diastereomers) REF: 4Z-L-092004CAS: | - - - | - - - | Prodotto fuori produzione |
 | o-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-o-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucopyranose REF: 3D-NEA15851CAS: 113158-51-3 | Min. 95% | - - - | Prodotto fuori produzione |
Ref: 4Z-M-250008
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Maltotriose (Mixture of Diastereomers)
Ref: 4Z-L-092004
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o-α-D-Glucopyranosyl-(1→4)-o-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucopyranose
Ref: 3D-NEA15851
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