Octyl protocatechuate, with the CAS number 1152-47-2, is an ester derived from protocatechuic acid and octanol. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid and is known for its pleasant odor. It is characterized by its relatively low solubility in water, while being more soluble in organic solvents, which makes it useful in various applications. Octyl protocatechuate exhibits antioxidant properties, which can help in stabilizing formulations by preventing oxidative degradation. It is often utilized in the cosmetic and food industries as a preservative or flavoring agent due to its safety profile. Additionally, its chemical structure includes a long hydrocarbon chain, contributing to its hydrophobic characteristics, which can enhance the texture and stability of products. Overall, octyl protocatechuate is valued for its functional properties in enhancing product performance while maintaining safety and efficacy in various formulations.

Octyl protocatechuate

Ottile protocatecuato, con il numero CAS 1152-47-2, è un estere derivato dall'acido protocatecuico e dall'ottanolo. Questo composto appare generalmente come un liquido incolore o giallo pallido ed è noto per il suo odore gradevole. È caratterizzato dalla sua relativamente bassa solubilità in acqua, mentre è più solubile nei solventi organici, il che lo rende utile in varie applicazioni. Ottile protocatecuato presenta proprietà antiossidanti, che possono aiutare a stabilizzare le formulazioni prevenendo la degradazione ossidativa. È spesso utilizzato nelle industrie cosmetiche e alimentari come conservante o agente aromatizzante grazie al suo profilo di sicurezza. Inoltre, la sua struttura chimica include una lunga catena di idrocarburi, contribuendo alle sue caratteristiche idrofobiche, che possono migliorare la texture e la stabilità dei prodotti. In generale, Ottile protocatecuato è apprezzato per le sue proprietà funzionali nel migliorare le prestazioni del prodotto, mantenendo la sicurezza e l'efficacia in varie formulazioni.

1152-47-2: Ottile protocatecuato, con il numero CAS 1152-47-2, è un estere derivato dall'acido protocatecuico e dall'ottanolo. Questo composto appare generalmente come un liquido incolore o giallo pallido ed è noto per il suo odore gradevole. È caratterizzato dalla sua relativamente bassa solubilità in acqua, mentre è più solubile nei solventi organici, il che lo rende utile in varie applicazioni. Ottile protocatecuato presenta proprietà antiossidanti, che possono aiutare a stabilizzare le formulazioni prevenendo la degradazione ossidativa. È spesso utilizzato nelle industrie cosmetiche e alimentari come conservante o agente aromatizzante grazie al suo profilo di sicurezza. Inoltre, la sua struttura chimica include una lunga catena di idrocarburi, contribuendo alle sue caratteristiche idrofobiche, che possono migliorare la texture e la stabilità dei prodotti. In generale, Ottile protocatecuato è apprezzato per le sue proprietà funzionali nel migliorare le prestazioni del prodotto, mantenendo la sicurezza e l'efficacia in varie formulazioni.

CAS 1152-47-2

Ottile protocatecuato

Benzoic acid, 3,4-dihydroxy-, octyl ester

Ref: IN-DA000GEY