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CAS 116-04-1

:

beta-Umulene

Descrizione:
beta-Umulene, noto anche come β-cariofillene, è un sesquiterpene biciclico che si trova naturalmente in vari oli essenziali, in particolare nei luppoli, utilizzati nella produzione della birra. Ha un aroma caratteristico di terra e spezie ed è riconosciuto per le sue potenziali proprietà terapeutiche, inclusi effetti antinfiammatori e analgesici. La formula molecolare di beta-Umulene è C15H24 e presenta una struttura complessa con più doppi legami, contribuendo alla sua reattività e interazione con i sistemi biologici. Questo composto è notevole per la sua capacità di legarsi ai recettori cannabinoidi, il che ha suscitato interesse nei campi della farmacologia e della chimica dei prodotti naturali. Inoltre, beta-Umulene è utilizzato nell'industria delle fragranze e come agente aromatizzante grazie al suo profilo olfattivo gradevole. La sua stabilità e bassa volatilità lo rendono adatto a varie applicazioni, comprese formulazioni alimentari e cosmetiche. In generale, beta-Umulene è un composto significativo sia in contesti industriali che medicinali, riflettendo i diversi ruoli dei terpeni in natura.
Formula:C15H24
InChI:InChI=1/C15H24/c1-13-7-5-8-14(2)10-12-15(3,4)11-6-9-13/h6,10-11H,1,5,7-9,12H2,2-4H3/b11-6+,14-10-
InChI key:InChIKey=HAVYZKHVTLAPDZ-PPGMXFKZSA-N
SMILES:CC/1(C)C/C=C(\C)/CCCC(=C)C\C=C1
Sinonimi:
  • (1E,5E)-1,4,4-Trimethyl-8-methylene-1,5-cycloundecadiene
  • (1E,5E)-1,4,4-trimethyl-8-methylidenecycloundeca-1,5-diene
  • (1Z,5E)-1,4,4-trimethyl-8-methylidenecycloundeca-1,5-diene
  • (E,E)-1,4,4-Trimethyl-8-methylene-1,5-cycloundecadiene
  • 1,5-Cycloundecadiene, 1,4,4-trimethyl-8-methylene-
  • 1,5-Cycloundecadiene, 1,4,4-trimethyl-8-methylene-, (1E,5E)-
  • 1,5-Cycloundecadiene, 1,4,4-trimethyl-8-methylene-, (E,E)-
  • β-Humulene
  • beta-Humulene
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Purezza (%)
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