CAS 117-39-5

Quercetina

Descrizione:

Quercetina è un flavonoide, un tipo di composto polifenolico, comunemente trovato in vari frutti, verdure e cereali. È noto per le sue proprietà antiossidanti, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi e ridurre lo stress ossidativo nel corpo. Quercetina ha una formula chimica di C15H10O7 ed è caratterizzato dal suo aspetto cristallino giallo. Mostra una gamma di attività biologiche, inclusi effetti anti-infiammatori, antivirali e antistaminici, rendendolo di interesse sia nella ricerca nutrizionale che farmaceutica. Quercetina è solubile in alcol e soluzioni alcaline, ma ha una solubilità limitata in acqua. I suoi potenziali benefici per la salute hanno portato al suo utilizzo in integratori alimentari, sebbene la sua biodisponibilità possa essere relativamente bassa, spingendo la ricerca su metodi per migliorare la sua assorbimento. Inoltre, Quercetina può interagire con vari enzimi e recettori nel corpo, influenzando le vie metaboliche. In generale, Quercetina è un composto versatile con implicazioni significative per la salute e la gestione delle malattie.

Formula:C₁₅H₁₀O₇

InChI:InChI=1S/C15H10O7/c16-7-4-10(19)12-11(5-7)22-15(14(21)13(12)20)6-1-2-8(17)9(18)3-6/h1-5,16-19,21H

InChI key:InChIKey=REFJWTPEDVJJIY-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C1C=2C(OC(=C1O)C3=CC(O)=C(O)C=C3)=CC(O)=CC2O

Sinonimi:

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-benzopyran-4-one
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one
2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxychromen-4-one
3,3',4',5,7-Pentahidroxiflavona
3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavon
3,3',4',5,7-Pentahydroxyflavone
3,3′,4′,5,7-Pentahydroxyflavone
3,5,7,3',4'-Pentahydroxyflavone
3,5,7,3′,4′-Pentahydroxyflavone
3,5,7-Trihydroxy-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one
3′-Hydroxykaempferol
Benzopyran(4H-1)-4-One, 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)- 3,5,7-Trihydroxy-
Corvitin
Cyanidelonon 1522
Flavone, 3,3',4',5,7-pentahydroxy-
Flavone, 3,3′,4′,5,7-pentahydroxy-
Flavone, 3,4',5,5',7-pentahydroxy-
Flavone, 3,4′,5,5′,7-pentahydroxy-
Korvitin
Ldn 0052529
Lipoflavon
Meletin
Nsc 57655
Nsc 9219
Quercetin
Quercetine
Quercetol
Quertin
Quertine
Sophoretin
Xanthaurine
C.I. 75670
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CAS 117-39-5

Quercetina

Quercetin

Ref: 3D-FQ32160