
CAS 118214-04-3
:L-Mannosio, 6-desossi-, omopolimero
Descrizione:
L-Mannosio, 6-desossi-, omopolimero, identificato dal numero CAS 118214-04-3, è un polisaccaride composto principalmente da unità di L-mannosio collegate tra loro tramite legami glicosidici. Questo polimero presenta caratteristiche tipiche dei carboidrati, inclusa la solubilità in acqua e la capacità di formare gel o soluzioni viscose a seconda della concentrazione e delle condizioni ambientali. L-mannosio stesso è uno zucchero che si trova naturalmente e gioca un ruolo cruciale in vari processi biologici, inclusi il riconoscimento e la segnalazione cellulare. La struttura omopolimerica suggerisce che è composta esclusivamente da residui di L-mannosio, il che può influenzare le sue proprietà fisiche, come la viscosità e il peso molecolare. Inoltre, questa sostanza può avere applicazioni in farmacologia, scienza degli alimenti e biotecnologia, in particolare grazie ai suoi potenziali effetti prebiotici e alla capacità di modulare le risposte immunitarie. La sua stabilità e reattività possono essere influenzate da fattori come pH, temperatura e la presenza di altre specie chimiche, rendendo importante considerare queste condizioni nelle applicazioni pratiche.
Formula:(C6H12O5)x
InChI:InChI=1S/C6H12O5/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7/h2-6,8-11H,1H3/t3-,4-,5-,6-/m0/s1
InChI key:InChIKey=PNNNRSAQSRJVSB-BXKVDMCESA-N
SMILES:[C@@H]([C@H]([C@H](C)O)O)([C@H](C=O)O)O
Sinonimi:- L-Mannose, 6-deoxy-, homopolymer
- L-Rhamnose homopolymer
- Polyrhamnose
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