CAS 1188-37-0: Acido N-acetil-L-glutammico
Descrizione:Acido N-acetil-L-glutammico è un derivato dell'aminoacido L-acido glutammico, caratterizzato dall'aggiunta di un gruppo acetile all'atomo di azoto del gruppo amminico. Questa modifica ne migliora la solubilità in acqua e altera le sue proprietà biochimiche. La sostanza è tipicamente una polvere cristallina bianca o bianco sporco, ed è solubile in acqua e solventi polari. Acido N-acetil-L-glutammico svolge un ruolo in vari processi biologici, inclusa l'azione come precursore nella sintesi di altre biomolecole importanti. Viene spesso studiato per le sue potenziali applicazioni in nutrizione e medicina, in particolare in relazione ai percorsi metabolici e alle funzioni neurologiche. Il composto è generalmente considerato sicuro per l'uso in integratori alimentari e applicazioni di ricerca. Il suo numero CAS, 1188-37-0, è un identificatore unico che facilita l'identificazione e la regolamentazione di questo chimico nella letteratura scientifica e nei database. In generale, Acido N-acetil-L-glutammico è un composto significativo sia nella ricerca biochimica che nei contesti terapeutici potenziali.
Formula:C7H11NO5
InChI:InChI=1S/C7H11NO5/c1-4(9)8-5(7(12)13)2-3-6(10)11/h5H,2-3H2,1H3,(H,8,9)(H,10,11)(H,12,13)/t5-/m0/s1
InChI key:InChIKey=RFMMMVDNIPUKGG-YFKPBYRVSA-N
SMILES:O=C(O)CCC(NC(=O)C)C(=O)O
- Sinonimi:
- (2S)-2-(acetylamino)pentanedioate
- (2S)-2-Acetamidopentanedioic acid
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamic acid, N-acetyl-
- <span class="text-smallcaps">L</span>-N-Acetylglutamic acid
- Ac-Glu-OH
- Ac-Gly
- Acetyl-L-glutamic acid
- Acetylglutamic acid
- Glutamic acid, N-acetyl-, <span class="text-smallcaps">L</span>-
- N-Acetyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-glutamic acid
- Vedi altri sinonimi
- N-Acetyl-<span class="text-smallcaps">L</span>-glutaminic acid
- N-Acetyl-L-glutamate
- N-Acetyl-L-glutamic acid
- N-Acetyl-S-glutamic acid
- N-Acetylglutamate
- N-acetylglutamic acid
- α-(N-Acetyl)-<span class="text-smallcaps">L</span>-glutamic acid
- Glutamic acid, N-acetyl-, L-
- L-Glutamic acid, N-acetyl-
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