CAS 1189-09-9
:Metil geranato
Descrizione:
Metil geranato è un estere derivato dall'acido geranico e dal metanolo, caratterizzato dal suo aroma fruttato e floreale, che lo rende prezioso nelle industrie delle fragranze e dei sapori. È un liquido incolore o giallo pallido, solubile in solventi organici ma con solubilità limitata in acqua. La formula molecolare di Metil geranato è C11H20O2 e presenta un gruppo geranile, che contribuisce al suo piacevole profilo olfattivo. Questo composto è spesso utilizzato nella formulazione di profumi, cosmetici e aromatizzanti alimentari grazie alle sue attraenti proprietà olfattive. Inoltre, Metil geranato può mostrare alcune attività antimicrobiche e antiossidanti, rendendolo interessante in varie applicazioni oltre alla fragranza. Come molti esteri, è importante maneggiare Metil geranato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. Si raccomanda una corretta conservazione in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce, per mantenere la sua stabilità ed efficacia.
Formula:C11H18O2
InChI:InChI=1S/C11H18O2/c1-9(2)6-5-7-10(3)8-11(12)13-4/h6,8H,5,7H2,1-4H3/b10-8+
InChI key:InChIKey=ACOBBFVLNKYODD-CSKARUKUSA-N
SMILES:C(=C/C(OC)=O)(\CCC=C(C)C)/C
Sinonimi:- 2,6-Octadienoic acid, 3,7-dimethyl-, methyl ester, (2E)-
- 2,6-Octadienoic acid, 3,7-dimethyl-, methyl ester, (E)-
- 2,6-Octadienoic acid, 3,7-dimethyl-, methyl ester, trans-
- 3,7-Dimethyl-2,6-octadienoic acid methyl ester
- E-Methylgeranate
- Geranic acid methyl ester
- Methyl (E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienoate
- Methyl (E)-geranate
- Methyl trans-geranate
- methyl (2E)-3,7-dimethylocta-2,6-dienoate
- trans-Geranic acid methyl ester
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