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CAS 120-45-6

:

propionato di 1-feniletil

Descrizione:
propionato di 1-feniletil, con il numero CAS 120-45-6, è un composto organico classificato come un estere. Si forma dalla reazione di 1-fenilethanolo e acido propanoico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma piacevole e fruttato, rendendolo utile nelle industrie delle fragranze e degli aromi. La sua struttura molecolare presenta un gruppo fenile attaccato a un gruppo etile, che è ulteriormente collegato a una parte di propionato. propionato di 1-feniletil è noto per la sua volatilità moderata e solubilità nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua. Ha applicazioni nella profumeria, nei cosmetici e nell'aromatizzazione degli alimenti grazie alle sue proprietà aromatiche. Inoltre, può presentare bassa tossicità, ma devono essere adottate precauzioni di sicurezza durante la manipolazione, come con tutte le sostanze chimiche. Le condizioni di stoccaggio adeguate sono essenziali per mantenere la sua stabilità e prevenire la degradazione. In generale, propionato di 1-feniletil è apprezzato per le sue caratteristiche sensoriali e versatilità in varie applicazioni.
Formula:C11H14O2
InChI:InChI=1/C11H14O2/c1-3-11(12)13-9(2)10-7-5-4-6-8-10/h4-9H,3H2,1-2H3/t9-/m1/s1
InChI key:InChIKey=WCIQNYOXLZQQMU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CC)=O)(C)C1=CC=CC=C1
Sinonimi:
  • (1R)-1-phenylethyl propanoate
  • (1S)-1-phenylethyl propanoate
  • 1-Phenyl-1-ethyl propionate
  • 1-Phenylethanol propionic acid ester
  • 1-Phenylethyl Propanoate
  • Benzenemethanol, alpha-methyl-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, alpha-methyl-, propanoate
  • Benzenemethanol, α-methyl-, 1-propanoate
  • Benzenemethanol, α-methyl-, propanoate
  • Benzyl alcohol, alpha-methyl-, propionate
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