CAS 1210-39-5
:β-Fenilcinnamaldeide
Descrizione:
β-Fenilcinnamaldeide, con il numero CAS 1210-39-5, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura aromatica e dal gruppo funzionale aldeidico. Presenta un gruppo fenile attaccato a uno scheletro di cinnamaldeide, che contribuisce alle sue proprietà distintive. Questo composto appare tipicamente come un liquido giallastro a marrone con un aroma piacevole, dolce e floreale, rendendolo di interesse nelle industrie delle fragranze e dei sapori. È noto per le sue potenziali applicazioni nella sintesi organica e come blocco di costruzione nella produzione di vari farmaci e agrochimici. β-Fenilcinnamaldeide mostra una solubilità moderata nei solventi organici ed è relativamente stabile in condizioni standard. Tuttavia, come molti aldeidi, può subire reazioni di ossidazione e polimerizzazione. Le considerazioni di sicurezza includono la potenziale irritazione della pelle e degli occhi, richiedendo misure di manipolazione appropriate. In generale, le sue caratteristiche strutturali uniche e la reattività rendono β-Fenilcinnamaldeide un composto prezioso sia in contesti industriali che di ricerca.
Formula:C15H12O
InChI:InChI=1S/C15H12O/c16-12-11-15(13-7-3-1-4-8-13)14-9-5-2-6-10-14/h1-12H
InChI key:InChIKey=MWAFWBDWAWZJGK-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(=CC=O)(C1=CC=CC=C1)C2=CC=CC=C2
Sinonimi:- 2-Propenal, 3,3-diphenyl-
- Acrolein, 3,3-diphenyl-
- 3,3-Diphenyl-2-propenal
- β-Phenylcinnamaldehyde
- 3,3-Diphenylacrolein
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