CAS 121730-32-3: Acido nonatriacontanoico

Descrizione:Acido nonatriacontanoico, noto anche come Acido nonatriacontanoico o C39H78O2, è un acido grasso saturo a catena lunga caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi composta da 39 atomi di carbonio e un gruppo funzionale acido carbossilico. Questo composto si trova tipicamente in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli vegetali e grassi animali. Acido nonatriacontanoico è un solido a temperatura ambiente, mostrando alti punti di fusione e ebollizione a causa del suo considerevole peso molecolare e della presenza di forti forze di van der Waals tra le lunghe catene di idrocarburi. È insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, riflettendo la sua natura idrofobica. Questo acido grasso è di interesse in vari campi, inclusa la biochimica e la scienza dei materiali, a causa delle sue potenziali applicazioni nella produzione di biodiesel, lubrificanti e tensioattivi. Inoltre, le sue proprietà strutturali possono contribuire allo studio delle membrane lipidiche e allo sviluppo di nuovi materiali con specifiche proprietà termiche e meccaniche.

Formula:C₃₉H₇₈O₂

InChI:InChI=1S/C39H78O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-30-31-32-33-34-35-36-37-38-39(40)41/h2-38H2,1H3,(H,40,41)

InChI key:InChIKey=SDUXWTQRQALDFW-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C(O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC