
CAS 1221256-52-5
:(S)-2-(7'-Octenil) Alanina
Descrizione:
(S)-2-(7'-Octenil) Alanina è un derivato di aminoacido caratterizzato dalla sua struttura unica, che include una catena laterale di octenile attaccata al carbonio alfa della catena di alanina. Questo composto presenta un centro chirale, risultando nella configurazione (S), che è significativa per la sua attività biologica e interazioni. La presenza della lunga catena idrofobica di octenile conferisce proprietà anfifiliche, permettendo di interagire con ambienti sia idrofili che idrofobici, rendendolo potenzialmente utile in varie applicazioni biochimiche, inclusi tensioattivi ed emulsionanti. Inoltre, il composto può mostrare proprietà interessanti in termini di solubilità e reattività, influenzate dalla lunghezza e dalla struttura della catena laterale. Le sue potenziali applicazioni potrebbero estendersi ai prodotti farmaceutici, dove potrebbe svolgere un ruolo nella progettazione di farmaci o come mattoncino per molecole più complesse. Come per molti derivati di aminoacidi, la stereochimica specifica e i gruppi funzionali presenti possono influenzare significativamente la sua funzione biologica e interazione con altre molecole.
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