CAS 1257-08-5: (-)-epicatechina gallato
Descrizione:(-)-epicatechina gallato è un composto flavonoide appartenente alla classe delle catechine, che sono composti polifenolici presenti in varie piante, in particolare nelle foglie di tè. È caratterizzato dalle sue proprietà antiossidanti, che sono attribuite alla sua capacità di catturare i radicali liberi e chelare ioni metallici, contribuendo così ai suoi potenziali benefici per la salute. Il composto è un estere di galato di (-)-epicatechina, con un gruppo galoyl che ne migliora l'attività biologica. (-)-epicatechina gallato è noto per il suo ruolo nella promozione della salute cardiovascolare, nel miglioramento delle funzioni metaboliche e nell'esibizione di effetti anti-infiammatori. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali proprietà anticancro, poiché può inibire la crescita tumorale e indurre apoptosi nelle cellule tumorali. Il composto è solubile in acqua e solventi organici, rendendolo versatile per varie applicazioni in alimenti, prodotti farmaceutici e cosmetici. La sua presenza nel tè verde e in altre fonti vegetali evidenzia la sua importanza nella ricerca nutrizionale e sanitaria. In generale, (-)-epicatechina gallato è un composto di notevole interesse per le sue diverse attività biologiche e potenziali applicazioni terapeutiche.
Formula:C22H18O10
InChI:InChI=1S/C22H18O10/c23-11-6-14(25)12-8-19(32-22(30)10-4-16(27)20(29)17(28)5-10)21(31-18(12)7-11)9-1-2-13(24)15(26)3-9/h1-7,19,21,23-29H,8H2/t19-,21-/m1/s1
InChI key:InChIKey=LSHVYAFMTMFKBA-TZIWHRDSSA-N
SMILES:O=C(OC1CC=2C(O)=CC(O)=CC2OC1C3=CC=C(O)C(O)=C3)C4=CC(O)=C(O)C(O)=C4
- Sinonimi:
- (-)-Epicatechin 3-O-gallate
- (-)-Epicatechin 3-gallate
- (-)-Epicatechol gallate
- (-)-epi-Catechin 3-O-gallate
- (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- (2R,3S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-5-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
- 3-Galloyl-(-)-epicatechin
- 3-Galloyl-(2R,3R)-(-)-Epicatechin
- 3-O-Galloyl-(-)-epicatechin
- Vedi altri sinonimi
- 3-O-Galloylepicatechin
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Epicatechin gallate
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
- Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester, (2R-cis)-
- ECG
- Epicatechol 3-gallate
- Gallic acid, 3-ester with epicatechol, (-)-
- L-Ecg
