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CAS 126-49-8

:

Acido 1-carbossi-4-idrossi-α-osso-2,5-cicloesadiene-1-propanoico

Descrizione:
Acido 1-carbossi-4-idrossi-α-osso-2,5-cicloesadiene-1-propanoico, comunemente noto come "acido cinammico", è un composto organico caratterizzato dalle sue proprietà aromatiche e da una struttura unica che include un anello di cicloesadieno. Questo composto presenta un gruppo acido carbossilico e un gruppo idrossile, contribuendo alla sua reattività e solubilità in solventi polari. Di solito appare come un solido cristallino bianco a giallo pallido e ha un punto di fusione che varia a seconda della purezza. L'acido cinammico è noto per il suo ruolo in vari percorsi biochimici ed è spesso utilizzato nella sintesi di aromi, fragranze e prodotti farmaceutici. La sua struttura consente varie modifiche chimiche, rendendolo un blocco di costruzione versatile nella sintesi organica. Inoltre, presenta proprietà antiossidanti ed è stato studiato per i potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori. Il composto è anche riconosciuto per la sua capacità di subire varie reazioni, come esterificazione e polimerizzazione, aumentando ulteriormente la sua utilità nelle applicazioni chimiche.
Formula:C10H10O6
InChI:InChI=1S/C10H10O6/c11-6-1-3-10(4-2-6,9(15)16)5-7(12)8(13)14/h1-4,6,11H,5H2,(H,13,14)(H,15,16)
InChI key:InChIKey=FPWMCUPFBRFMLH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(O)=O)=O)C1(C(O)=O)C=CC(O)C=C1
Sinonimi:
  • 1-(2-Carboxy-2-Oxoethyl)-4-Hydroxycyclohexa-2,5-Diene-1-Carboxylic Acid
  • 1-Carboxy-4-hydroxy-2,5-cyclohexadiene-1-pyruvic acid
  • 1-Carboxy-4-hydroxy-α-oxo-2,5-cyclohexadiene-1-propanoic acid
  • 2,5-Cyclohexadiene-1-propanoic acid, 1-carboxy-4-hydroxy-α-oxo-
  • 2,5-Cyclohexadiene-1-pyruvic acid, 1-carboxy-4-hydroxy-
  • Prephenic Acid
  • PPA
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