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CAS 126314-15-6

:

Acido 2-pentenoico, 2-metil-4-osso-, estere etilico, (2E)-

Descrizione:
L'acido 2-pentenoico, 2-metil-4-oxo-, estere etilico, comunemente noto con il suo numero CAS 126314-15-6, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere e da una struttura di acido pentenoico. Questo composto presenta un legame doppio nella catena dell'acido pentenoico, specificamente nella configurazione trans (2E), che influenza la sua reattività e le proprietà fisiche. La presenza di un gruppo metile e di un gruppo cheto (4-oxo) contribuisce alla sua complessità strutturale e al potenziale per varie reazioni chimiche, come esterificazione e condensazione. Tipicamente, gli esteri come questo sono noti per i loro odori piacevoli e sono spesso utilizzati in applicazioni di aromatizzazione e profumeria. In termini di solubilità, gli esteri generalmente mostrano una solubilità moderata in acqua e una maggiore solubilità nei solventi organici. Il composto può anche avere applicazioni nella sintesi organica e come intermediario nella produzione di altre sostanze chimiche. I dati di sicurezza devono essere consultati per la manipolazione e l'uso, come per tutte le sostanze chimiche.
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